Η Στέλλα Πιερή είναι αρχιτέκτονας μηχανικός, είναι εταίρος του γραφείου Pieris.Architects από το 2002 και υπεύθυνη του τμήματος Αρχιτεκτονικών Μελετών και Διαγωνισμών του γραφείου.

Έχει ολοκληρώσει τις σπουδές στη Μεγάλη Βρετανία στα Πανεπιστήμια του Bath και Sheffield με Distinction  και έχει διδακτορικό τίτλο σπουδών από το Ε.Μ.Π. με αντικείμενο την αξιολόγηση του ανθρακικού αποτυπώματος κατασκευών. Δίδαξε μαθήματα Αρχιτεκτονικής Σύνθεσης και Οικοδομικής ως Ακαδημαϊκή Υπότροφος στο Εθνικό Μετσόβειο Πολυτεχνείο (2010–2016).

Είναι μέλος του Royal Institute of British Architects.

Σχεδιάζει λαμβάνοντας υπόψη τις λειτουργικές αλλά και ψυχολογικές παραμέτρους των χώρων που παράγει η διαδικασία αρχιτεκτονικής σύνθεσης συνυπολογίζοντας το ευρύτερο αντίκτυπο του έργου στον χρήστη, το άμεσο φυσικό, αστικό και κοινωνικό περιβάλλον. Ενσωματώνει πάντα στα έργα πρακτικές αειφορίας που αφορούν όχι μόνο τα συστήματα και τις βιοκλιματικές τεχνικές αλλά και τα κατασκευαστικά υλικά και το βιωματικό χώρο.